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7个方法调理饮食!

正月里,人们都还沉浸在春节欢乐祥和的气氛中,谁都不愿意这个时候跨进医院的大门,可是有些人由于过年大吃大喝、辛辣酒味无节制,生活不规律,春节过了才知道,何止“每逢佳节胖三斤”,便秘痔疮也找上门来了!大鱼大肉辛辣酒味之后,该给自己肠胃来个大清理了。春节过了才知道,“每逢佳节胖三斤”真的很容易啊!甚看到朋友圈里熟悉的盆友大呼“佳节一晃胖七斤“,大鱼大肉辛辣酒味之后,该给自己肠胃来个大清理了!


  7个方法调理饮食


  1、三餐调时间


  每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。同时戒掉薯片、爆米花、糖果等,用新鲜水果取代它们。


  2、多吃绿色食物助排便


  深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。膳食纤维有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。


  3、少吃高能食物促代谢


  少吃糖、少吃加工食物,可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。


  4、只吃八分饱有利消化


  吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。


  5、来碗杂粮粥


  饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。


  6、上火了,清淡饮食来调整


  如果感到咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,应避开太烫的食物,等温热再入口,酒较好先停停。节后要多补充新鲜水果,调整为清淡饮食。


  7、多喝白开水清洁肠道


  早起先喝上一杯淡盐水,对减低血管中血黏度有很多好处。日常中多喝水可以加快胃肠道蠕动,加快新陈代谢,减轻脂肪和酒精对肝脏的危害。


  在水的选择上,较好选择白开水,如果嫌开水没有味道,那么喝淡茶水也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。但较好不要再饮酒,不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品。


  刮油食物


  温开水、牛奶和食醋都是去油腻利器,温开水可以帮助肠道蠕动,助于排便,把过多的油分从体内排出去;牛奶可以让食道润滑,减轻肠胃和口腔的油腻感;而食醋中的氨基酸有分解脂肪、促进新陈代谢的作用,也是很有利于消化的哦!此外,还有什么食物可以“刮油”呢?  


  1、水果


  很多水果有很好的去油腻作用,尤其是一些清肠类水果,例如,香蕉、苹果、草莓、猕猴桃、橙子等富含有机酸,辅助消化的同时,也可有效排油。饱食之后,喝一杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用。


  2、山楂


  山楂富含多种营养成分,例如蛋白质、多种矿物质和维生素等,其中胡萝卜素的含量也较高,能增加胃中消化酶的分泌,并能增强酶的活性,促进脂肪的分解;所以对于解油腻、降血脂有很强的功效。但需要注意的是,这更多是针对鲜山楂、山楂干,或是山楂提取物等而言的,山楂条、山楂果丹皮、糖葫芦等含糖不少,没助消化还会增加负担。而且前提是在饭后适量食用,而不是空腹时大量吃。  


  3、燕麦


  燕麦含有丰富的可溶性纤维,容易被人体吸收,具有降胆固醇和降血脂作用,且热量低,既有利于减肥,适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。对化解油腻也有很好的作用。 


  4、大麦茶


  喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且较好是喝温热的,它比冷的更解腻,又能保护肠胃。在为家人准备丰盛美食的同时,不妨也泡上一壶大麦茶哦。  


  5、地瓜


  地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类物质,可谓是称职的“肠道清道夫”,大鱼大肉吃腻了,可以在家用地瓜叶加水果打一点蔬果汁,或者用芝麻叶自制慕斯蛋糕,简单又清爽解油腻。 


  6、海带


  海藻类因为热量低、脂肪低而被大众所喜爱,尤其其中含有的多种化学元素,具有抗氧化、调节免疫力、延缓衰老等功能。由于含水率高,胶体纤维丰富,还可助于排毒、降低胆固醇。所以,假期想要减少点油腻,就在餐桌上加一道拌海带丝吧。  


  7、山药


  山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。过年吃多了觉得有点腻?来一道山药炒白菜,保证爽口有哦。  


  8、洋葱


  肠道内益生菌的滋生,需要富含低聚糖的食物刺激,洋葱就是不错的选择哦。此外,洋葱还有助于血栓的溶解,降低胆固醇、增强血管弹性。所以吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能快速解油腻。  


  9、芹菜


  芹菜含有较多膳食纤维,也有降血脂、降血糖作用,另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,较好不要扔掉。芹菜汁和凉拌芹菜,都可以达到去油腻的作用。  


  10、动物血制品


  各种畜禽血制品有不错的通便、润肠除肠垢的效果,其血浆蛋白在肠道内未被分解的残渣会在吸收水分的同时吸附肠道内的例如金属微粒、粉尘等有害物质一同随粪便排出体外。

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